أسلوب شغل سمك فيليه بعدة ضرب بمطرقة وخطوات سهلة

السؤال

أسلوب شغل سمك فيليه بعدة ضرب بمطرقة وخطوات سهلة الإجابة النموذجية, اهلا بكم زوار موضع سؤال العرب الموقع العربي الأول لطرح التساؤلات والإجابات لجميع الأسئلة في كاملة المجالات الثقافية والصحة والتعليم والرياضة والاخبار، إطرح سؤال وكن متأكد أنك سوف تجد الإجابة، حيث يقوم متخصصون لدينا بالاجابة عن الأسئلة المطروحة أو من خلال الأعضاء في الموقع.

أسلوب شغل سمك فيليه بعدة ضرب بمطرقة وخطوات سهلة

 

تعتبر أسلوب كون فيليه السمك من استطلق بطنه الأطعمة التي يمكن صنعها في المنزل ، وله العديد من الفوائد والفيتامينات التي يحتاجها الجسم ، قول مأثور الفوسفور والكالسيوم ، ويمكنك صنعه بيسر وبعدة ضرب بمطرقة لذيذة ، تمتاز السمكة بكونها خالية من الأشواك ، وهذا هيّن الأكل للأطفال وكبار السن ، وسوف نتعرف عليك على الطرق المتنوعة لصنعها من خلال المقال الاتي.

آلية شغل شرائح السمك

تعتبر الأسماك من أهم الأطعمة التي يفضلها الكثير من الناس لما لها من فوائد عديدة ومذاق شهي ، ويمكن صنعها بعدة ضرب بمطرقة بيسر في المنزل ، وتتميز بأنها غير مكلفة ، وسوف نوضح لك أسلوب شغل المقلية سمك:

مكونات

  • كيلوجرام سمك.
  • اداة للاكل كثير الالحاح.
  • 2 فلقة ثوم.
  • اداة للاكل كمون.
  • اداة للاكل كزبرة.
  • فلفل اسود.
  • اداة للاكل من الخل.
  • شراب محلى ليمون.
  • قسم كيلوجرام محكم.
  • ملعقتان كبيرتان من النشا.
  • اداة للاكل صغيرة بيكنج بودر.
  • قدح بلا عروة ماء خفيف الحرارة.
  • زيت في كلمه بسر الاردض.

  إجراءات التحضير

  • نضع السمك في وعاء ، ونغسله ونظفه جيداً ، وهرس الثوم ، تلى ذلك أضف الملح والخل والكمون والليمون.
  • تخلط المكونات مع السمك ، تلى ذلك تشبه بالمهاجر مع التوابل لمدة ساعة على الأقل ، ريثما تصبح مالحة وذات طعم بدن.
  • نحضر صينية ونضع الدقيق والنشا والبيكنج باودر والملح والفلفل الأسود والكمون والكزبرة ، ونقلب المكونات معًا.
  • نحضر وعاء قاسي ونضيف قسم رفيق الدقيق تلى ذلك نضع عليه ماء خفيف الحرارة ونقلب جيدا.
  • نحضر السمك ونضعه في المزيج السائل تلى ذلك نضعه في الدقيق ونحضر المقلاة ونضيفوا إليها الزيت بكميات وفيرة ونضيفوا شرائح الليمون لحظر الرائحة ونضعها على الموقد.
  •  نضع السمك تلى تركه في الماء بالدقيق في الزيت الساخن ، واضبط النار على بارود متوسطة ريثما ينضج السمك جيداً.
  • اقلب السمك على الجهتين ريثما يتحول إلى لون ذهبي من الجانبين ، تلى ذلك أخرجه من الزيت وضعه على مناديل المطبخ لتصفية الزيت فيه.
  • يتم تقديمه ساخنا ومزين بالبقدونس وهكذا سنتعرف على الطريقة الأولى لعمل شرائح السمك.

فيليه سمك بالخضار

يمكن شغل فيليه السمك بأكثر من أسلوب ، لذلك يتميز فيليه السمك بكونه ملائمًا للاستخدام بشتى الطرق ، بحيث يمكن أن ينتج العديد من الوصفات الرائعة ، وسنقدم لك أسلوب شغل شرائح السمك بالخضروات.

مكونات

  • اداة للاكل من بهارات السمك.
  • اثنان ليمون.
  • قسم كيلوجرام سمك فيليه.
  • ثمرتين من الفلفل الرومي.
  • بازيلاء.
  • جزر.
  • بصلتان.
  • اداة للاكل كثير الالحاح.
  • فلفل اسود.
  • اداة للاكل كمون.

ابتهاج تستعد

  • اغسلي الجزر والبازلاء جيداً وضعيهما في مصفاة وأضيفي البصل تلى تقطيعه إلى شرائح رقيقة.
  • نضع استطاعًا على النار ونضع فيه الماء ، تلى ذلك نضع المصفاة عليه ونغلقه ريثما ينضجوا من خلال البخار المتصاعد من الماء المغلي ، ولا تنسوا ولد البهارات والملح عليه.
  • تلى أن تنضج ، روى صينية وأضف بهارات السمك والكمون والخل والليمون والفلفل والملح وبقية شرائح البصل وقلّبهم معًا.
  • نضع السمك مع التتبيلة ونقلبه على الجانبين لتشرب منه ، تلى ذلك نغطي الصينية بورق القصدير.
  • أدخل الصينية في الفرن الساخن ، واتركها لمدة ثلث ساعة ، تلى ذلك اختبر نضجها.
  • تخطى ساخنة مع البازلاء والجزر والأرز.

 أسلوب شغل فيليه السمك المشوي بالصلصة البيضاء

تعتبر الأسماك من الوجبات الخفيفة ، كما أنها تعتبر من أجود الوجبات التي يمكن اعتمادها بداخل مشقة النظام الغذائي ، لذلك سنوضح لك آلية شغل شرائح السمك المشوية.

مكونات

  • قسم كيلوجرام فيليه سمك.
  • قطعة من أربعة أجزاء كيلوجرام جمبري مسلوق.
  • قطعة من أربعة أجزاء قدح بلا عروة ليمون.
  •  كمون.
  • ليمون شرائح.
  • قطعة من أربعة أجزاء قدح بلا عروة لبن محلوب.
  • 50 غرام خلاصة.
  • اداة للاكل كثير الالحاح.
  • فلفل اسود.
  • 100 غرام جبن مبشور.
  • قطعة من أربعة أجزاء قدح بلا عروة محكم.
  • ابتهاج تستعد
  • نضع الزبدة على الموقد ريثما تذوب ، تلى ذلك نضع الطحين عليها ونقلبها بحوالي متواصل ريثما تصبح ذهبية اللون.
  • نضيف الحليب وهو ساخن فوق الدقيق والزبدة ويقلب جيدا. يمكن أيضًا ستعمال مطرقة البيض للخلط.
  • ضعي فوقها الملح والجبن المبشور والفلفل وحركي المزيج أثناء التقديم ريثما لا يحترق من القعر.
  • غير درب بحوالي متواصل ريثما يصير القوام شَديدًا وارفع الموقد وَاتركْهُ ريثما يهدأ.
  • اغسلي السمكة ، تلى ذلك ضعيها في صينية ، وضعي عليها الليمون والكمون ، وأغلقي الصينية بورق القصدير.
  • ضعي الصينية في الفرن ريثما تنضج تمامًا ، تلى ذلك أخرجيها وقدميها ساخنة.
  • نضع السمك في هيّن صغير التقديم وعليه الجمبري المسلوق ، نضع الصلصة البيضاء عليها ، ونضيف شرائح الليمون للتزيين.

أسلوب شغل فيليه السمك مع أرز بسمتي

يتميز فيليه السمك بإمكانية صنعه إلى جهة أزيد من أسلوب أرز ، فيمكن تحضيره بجانبه وهو الأرز البسمتي المفضل لدى الكثيرين ، وإليك الطريقة.

مكونات

  • كيلوجرام سمك فيليه.
  • قسم كيلوجرام أرز بسمتي.
  • كزبرة مجففة.
  • اداة للاكل واسعة من s

أسلوب شغل سمك الفيليه المجمد

أسلوب شغل سمك فيليه بالفرن

أسلوب شغل سمك الفيليه المقلي

أسلوب شغل السمك الفيلية لباس المحلات

أسلوب شغل سمك الفيلية المقلي المقرمش

أسلوب شغل سمك فيليه بالصوص

أسلوب شغل سمك فيليه مشوي

أجود أسلوب لعمل السمك الفيليه



#أسلوب #شغل #سمك #فيليه #بعدة #ضرب بمطرقة #وخطوات #سهلة

0
أسيل منصور 3 أيام 0 الإجابات 2 مشاهدات 0

‫أضف إجابة

تصفح