أسماء الخضروات بالإنجليزي والعربي وأهميتها وفوائدها للتنحيف وللجسم
السؤال
أسماء الخضروات بالإنجليزي والعربي وأهميتها وفوائدها للتنحيف وللجسم يمكنك التعرف عليها الان واكثر من شبكة ماسترز العرب حيث اتباع نظام غذائي غني بالخضروات يمكن ان يقلل من مخاطر الاصابة بالسكتة الدماغية والكثير أمراض أخرى، والخضروات مفيدة للصحة والمناعة، فمن الواضح أن فوائد الخضروات تجعلها غذاءك الأساسي خلال النهار، وينبغي أن تكون هذه أولويتك الأولى في نظامك الغذائي.
اهمية الخضار
- تعتبر الخضروات مصدرًا غنيًا للعديد من العناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان، والتي يمكن أن تعزز مناعة الإنسان لأنها مصدر للألياف الغذائية وتحتوي أيضًا على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة، مثل فيتامين أ، هـ، ج.البوتاسيوم، المغنيسيوم، الكالسيوم والحديد وحمض الفوليك. ومضادات الأكسدة الأخرى والمركبات النباتية الضرورية لمناعة الجسم.
- يطلق على أنواع معينة من الخضروات اسم سوبرفوودس لأن العديد من الدراسات التي أجريت عليها أظهرت أن بعضها مهم لتعزيز المناعة ومحاربة الجذور الحرة والالتهابات، وكذلك الوقاية من السرطان ود. الأمراض المزمنة، والمواد الخاصة والمركبات القوية، ومن أشهر الأمثلة على البروكلي والطماطم والثوم والسبانخ.
فوائد الخضار لانقاص الوزن
- تساعد على إنقاص الوزن، حيث أن الخضروات منخفضة السعرات الحرارية والدهون، لذا فهي المصدر الرئيسي للألياف المغذية والماء، لذلك من الضروري أن تكون جزءًا مهمًا من النظام الغذائي أو أي نظام غذائي صحي يهدف إلى إنقاص الوزن لأن هذا يساعد على زيادة الشعور بالشبع للشعور بالامتلاء في المعدة. وبالتالي تقليل كمية الوجبات في اليوم.
- بشكل عام، ينصح بتناول طبق من سلطة الخضار قبل الوجبة الرئيسية أو حتى أثناء الوجبات الخفيفة لمحاربة الجوع وتحقيق هدف فقدان الوزن أو الحفاظ عليه.
فوائد الخضار للصحة العامة
- تعزز صحة الجهاز الهضمي، لأن الخضار تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، فهي مهمة جدًا لتعزيز صحة الجهاز الهضمي وعملية الهضم والإفراز، كما أنها مهمة لخلق بيئة متوازنة للبكتيريا، مفيدة بالنسبة للأمعاء، فهو يطهر السموم من الجسم ويلين البراز.
- تساعد الخضار على منع الإمساك وبالتالي تمنع بعض المشاكل الصحية مثل البواسير. كما أظهرت العديد من الدراسات أن تناول الخضروات وخاصة الورقية الخضراء يساعد في الوقاية من سرطان الجهاز الهضمي وخاصة سرطان القولون.
- تعتبر الخضروات أيضًا مصدرًا للعديد من المعادن المهمة والضرورية لحركة الأمعاء ووظيفتها، مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم وغيرها، لذا فإن تناول المزيد من الخضروات يعني تحسين حركة الأمعاء ووظيفتها.
- يساعد في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية كجزء من نظام غذائي صحي، فإن تناول نظام غذائي غني بالخضروات والفواكه يمكن أن يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب وأمراض القلب والسكتة الدماغية.
- تعتبر الخضروات وخاصة البطاطا الحلوة والفاصوليا والطماطم والبنجر والسبانخ من مصادر البوتاسيوم، وهو عنصر مهم في خفض ضغط الدم والسيطرة عليه، كما تساعد نسبة الألياف العالية في الخضروات. خفض مستويات الكوليسترول في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين وأمراض الأوعية الدموية المرتبطة به. .
- المحتوى المعدني للنباتات مهم لعمل القلب والعضلات والأوعية الدموية، حيث أنه مصدر للحديد وحمض الفوليك، مهم لعمل وتكوين خلايا الدم الحمراء، حيث يساعد في تعزيز صحة القلب. والدورة الدموية، ويحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم، وهي معادن مهمة تحافظ على انتظام ضربات القلب والشرايين.
الخضار والسكري
- للوقاية من مرض السكري، فإن نسبة الألياف العالية في الخضار تجعلها تلعب دورًا مهمًا في تنظيم مستويات السكر في الدم وإبقائها في المستويات الطبيعية، وقد أظهرت العديد من الدراسات أهميتها في النظام الغذائي والتغذية. مرضى السكري. .
- في دراسة حديثة، وجد أن تناول حوالي تسع حصص من الخضار أسبوعيًا ساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 بحوالي 16٪. يمكن تفسير ذلك من خلال حقيقة أن المغنيسيوم هو مصدر لعنصر مهم للغاية في تنظيم مستويات الجلوكوز البشري.
فوائد الخضروات المختلفة لجسم الإنسان
- مهم للحوامل والأجنة، لذلك من المهم جدا تناول الخضروات المختلفة للحوامل والأجنة لأنها مصدر لحمض الفوليك، وخاصة من النباتات الخضراء الداكنة. من المعروف أن حمض الفوليك مهم للنساء في سن الإنجاب، لأنه وفقًا للتوصيات، يجب أن يستهلكن ما لا يقل عن 400 ميكروغرام يوميًا، مما يسمح بعيوب الجنين وعيوب الأنبوب العصبي ونمو الدماغ.
- تعتبر الخضروات أيضًا مصدرًا للكالسيوم، والبوتاسيوم والمغنيسيوم مهمان جدًا لتقوية العظام والأسنان. الكالسيوم مهم للعديد من العمليات الهامة في جسم الإنسان ولحماية المرأة الحامل منها. تعتبر التقلصات وبعض المشكلات الصحية التي تعاني منها، مثل حصوات الكلى أو المثانة، كلها عوامل مهمة.
- يمكن لمحتواه من مضادات الأكسدة أن يقوي جهاز المناعة، ويساعد فيتامين أ الذي يحتويه على تعزيز صحة الجلد والعينين، ويمنع الالتهابات، ويمكن لفيتامين ج أن يشفي الجروح، ويعزز صحة اللثة والمفاصل، ويحسن يلعب امتصاص الحديد في الجسم، كنسبة عالية من الألياف في الخضار، دورًا مهمًا في الوقاية من الإمساك والبواسير.
- وهي جزء مهم من تغذية النبات، حيث يعتمد النباتيون بشكل أساسي على نظامهم الغذائي في تناول الخضار، حيث أنها المصدر الرئيسي للعديد من المعادن والفيتامينات، وخاصة تلك المعادن التي لا يستطيعون تناولها. من أصل حيواني وخاصة الحديد والكالسيوم.
- تعد الخضروات، وخاصة الورقية الداكنة مثل البروكلي والسبانخ والملوخية، المصدر الرئيسي للحديد، كما أنها مصدر للكالسيوم الذي يؤثر على العظام والأسنان والقلب والأعصاب والعضلات المختلفة. من جسم الإنسان، الصحة مهمة جدا.
- ينصح بالخضروات كل يوم، قد تعتقد أن الخضار قليلة السعرات الحرارية ولها فوائد عديدة، لذلك لا حرج في تناولها في أي وقت وفي أي مكان، بالطبع هذه الفكرة خطأ لأنه حتى تعد الخضروات الغنية بالألياف والسوائل مصدرًا للسعرات الحرارية والبروتينات والكربوهيدرات. . وكمية صغيرة من الدهون، لذلك يوصى بالحفاظ على أحجام حصصك متوافقة مع مجموعات الطعام الأخرى وتقديم توصيات بناءً على احتياجات كل سعر حراري فردي.
أسماء الخضروات بالإنجليزي والعربي وأهميتها وفوائدها للتنحيف وللجسم
- خس خس.
- الكرنب.
- حبوب ذرة.
- طماطم
- البطاطس.
- بطاطا حلوة
- بصل بصل.
- فطر.
- ثوم.
- فص ثوم فص ثوم.
- بصل أخضر.
- جزر الجزر.
- كرفس.
- البروكلي والبروكلي.
- قرنبيط قرنبيط.
- بابريكا وفلفل أحمر.
- فلفل.
- فاصوليا.
- جراب البازلاء
- البازلاء.
- القرع القرع – اليقطين.
- البنجر
- الفجل.
- الخرشوف الأرضي شوكي.
- الباذنجان والباذنجان.
- خيار الخيار.
- الاسكواش الصيفية الصغيرة الاسكواش.
- زنبق الهليون.
- شيخوخة السبانخ.
- كرنب نعناع.
- بامية اصبع السيدات.
- كوسة مع نخاع الخضار.
- ليمون
- جرجير
- بقدونس.
- الفجل.
- محلات البيدق سيرفيل.
- جذب اللفت.
- البرسيم البرونزي.
- كمون الكراوية.
- ينسون، ينسون.
- مسمار مسمار.
- زيتون
- حبوب ذرة
- إنتاج الحبوب.
- الشعير الشعير.
- أرز أرز.
- حمص بالبازلاء.
- سلة بازلاء حلوة.
- حبوب جيدة.
- كل الحبوب.
- فاصوليا خضراء فاصوليا خضراء.
- فاصوليا
- العدس والعدس.
- ترمس الترمس.
أنواع الخضار
- الخضروات ذات اللون الأخضر الداكن، فهذه الأنواع من الخضروات لها فوائد عديدة لجسم الإنسان لأنها غنية بالفيتامينات والمعادن ولا تحتوي على دهون. من أمثلة الخضار الخضراء الجرجير والبروكلي والسبانخ والبقدونس والشبت والخيار والخس والخضروات الخضراء الأخرى.
- الخضروات الحمراء أو البرتقالية، تحتوي هذه الأصناف النباتية على عناصر مهمة لجسم الإنسان مثل البوتاسيوم والحديد وفيتامين أ وعناصر أخرى. هذه الخضروات حمراء أو برتقالية وتشمل الطماطم والفلفل الأحمر والقرع والبطاطس والجزر.
- حفنة من البازلاء والبازلاء، وهي مجموعة من الخضار التي تنتمي إلى هذه العائلة، مثل الحمص وفول الصويا والعدس والبقوليات، تحتوي هذه المجموعة من الخضار على الكثير من البروتين والحديد والزنك والألياف الغذائية وعناصر أخرى.
- النشويات النباتية: تشمل هذه الخضار البطاطس والذرة والموز والكستناء، فهي غنية بالألياف الغذائية والمغنيسيوم والفولات وفيتامين ب 6 والنياسين والبوتاسيوم وعناصر أخرى.
0
ثقافة عامة
سنتين
2020-12-25T16:49:47+03:00
2020-12-25T16:49:47+03:00 0 الإجابات
0
أضف إجابة