أكلات رمضان بالصور والمقادير 2021 الطريقة بالتفصيل

السؤال

أكلات رمضان بالصور والمقادير 2021 الطريقة بالتفصيل الإجابة النموذجية, اهلا بكم زوار موقع سؤال العرب الموقع العربي الأول لطرح التساؤلات والإجابات لجميع الأسئلة في كَافَّة المجالات الثقافية والصحة والتعليم والرياضة والاخبار، إطرح سؤال وكن متأكد أنك سوف تجد الإجابة، حيث يقوم متخصصون لدينا بالاجابة عن الأسئلة المطروحة أو من خلال الأعضاء في الموقع.

محتويات

  • واحد طعام رمضان بالصور والمكونات
    • 1.1 ساندوتش فرن رانش ودجاج توست مع مايونيز
    • 1.2 كرات الدجاج بالجبنة
    • 1.3 شاورما دجاج مشوي بالفرن
  • 2 طعام رمضان للأطفال بالصور والمكونات
    • 2.1 عصير موز و فراولة
    • 2.2 أجنحة دجاج
    • 2.3 ريش لحم بقري حار
    • 2.4 لحم ضأن مشوي مقرمش
    • 2.5 الزلابية ومرق الدجاج
  • ثلاثة صور حلويات قطايف الرمضانية
    • 3.1 المكونات
    • 3.2 كيف تستعد

طعام رمضان بالصور والمكوناتفي غضون أيام قليلة ، سيأتي شهر رمضان المبارك إلينا. إنه شهر الصيام والاستغفار. يتميز الشهر بالبركات والخير. تبعًا للعادات الإسلامية المتمثلة في التوحد على مائدة الإفطار الرمضانية مع كَافَّة الأقارب والأشخاص المقربين ، بمجرد بداية شهر رمضان ، شرعت العديد من الأمهات في البحث عن وصفات الطعام على موقعهن على الشبكة العنكبوتية لإعداد الإفطار الرمضاني. تطور هذه المقالة العديد من الأطعمة الرمضانية بالصور والمكونات لمساعدتك على تحضير الطعام لرحلتك الرمضانية.

طعام رمضان بالصور والمكونات

طعام رمضان بالصور والمكونات
طعام رمضان بالصور والمكونات

وشهر رمضان هو شهر فوق اليمن وبركة وتارة. شهر رمضان هو الشهر الذي يلتقي فيه كَافَّة أشخاص العائلة على المائدة وتحضر ربات البيوت طعامًا شهيًا لأطفالهن ، وبهذه المقالة طعام رمضان بالصور والمكونات ، سهل التحضير بمكونات بسيطة تناسب كَافَّة أشخاص العائلة.

ساندوتش فرن رانش ودجاج توست مع مايونيز

مكونات ساندويتش توست الدجاج

  • شرائح الفلفل الأخضر المفروم.
  • رأس ثوم.
  • طماطم واحدة.
  • بصلة واحدة.
  • صدر دجاج واحد (يمكن إرتفاع الكمية على حسب عدد العائلات).
  • مجموعة من البهارات المعضلة مثل (ملح ، فلفل ، كمون ، كزبرة ، فلفل حار).

مقادير صلصة الرانش

  • 3 ملاعق واسعة من الزبادي.
  • 3 ملاعق واسعة من المايونيز.
  • رشة من مسحوق الثوم.
  • رشة من مسحوق البصل.
  • رشة فلفل.
  • قليل من الملح.
  • 2 ملاعق واسعة من البقدونس (للزينة).

كيف تستعد

  • اغسلي صدور الدجاج وقطعيها جيداً.
  • في مقلاة عميقة ، يُقلى البصل والثوم والفلفل الأخضر ويُحرّك جسمًا حتى يصبح البصل ذهبيًا وبرائحة الثوم.
  • نضيف الدجاج والبهارات إلى البصل ونخلط كَافَّة المكونات ونتركها حتى تنضج الدجاج على نار هادئة.
  • حضري صلصة الرانش مع الزبادي والمايونيز وكافة البهارات في طبق عميق ، أضيفي ملعقة واسعة من الكاتشب وقلبي المكونات معًا.
  • نأخذ التوست ، نسكبه بخليط الدجاج ، نسكب ملعقة واسعة من صلصة الرانش ، نضيف جبنة الموزاريلا ونقطع التوست إلى قسمين إلى مثلثات.
  • ضعي شطائر توست الدجاج والرانش على صينية الخبز وضعيها في الفرن لمدة 10 دقائق فحسب.
  • أخرجي التوست من الفرن وقدميه للعائلة مع المايونيز والكاتشب والمخللات.
  • يُزيّن التوست بالبقدونس المفروم.

كرات الدجاج بالجبنة

المكونات

  • 250 غرام دجاج.
  • 1/4 كوب جبن موزاريلا.
  • بيضة واحدة.
  • 3 ملاعق واسعة بصل.
  • 5 فصوص ثوم.
  • نصف ملعقة صغيرة من الزعتر.
  • ملعقة صغيرة أعشاب مشكلة.
  • كوب بقسماط.
  • 4 ملاعق واسعة دقيق.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • 2 كوب زيت عباد الشمس.

كيف تستعد

  • يُقشر البصل ويُفرم جسمًا بالثوم ، عقب ذلك يُقطع الدجاج إلى قطع صغيرة جدًا ويوضع في وعاء.
  • ضعي البيضة في وعاء ، واخفقيها جسمًا بمضرب كهربائي واتركيها جانبًا.
  • ضعي الدجاج المفروم والبصل والثوم والملح والأعشاب والأوريغانو والفلفل والبيض في وعاء للخلط واخلطي المكونات جسمًا حتى تتجانس.
  • خذ كمية صغيرة من هذا الخليط لتشكيل كرة متوسطة المقاس ، عقب ذلك اصنع بقعة صغيرة في وسط الكرة ، أضف مكعب جبنة الموزاريلا ، أقفل الخليط وكرة مرة أخرى.
  • كرر نفس العملية مع الكمية المتبقية من العجين لعمل المزيد من كرات الدجاج.
  • نأخذ وعاءً صغيرًا ونمزج الدقيق مع القليل من الماء لعمل عجينة (ينبغي أن يكون قوامه كافيًا لحمل كرات الدجاج).
  • ضعي المقلاة على نار متوسطة وسخني الزيت.
  • اغمس كرات جبن الدجاج في العجينة ، عقب ذلك ضعيها في البقسماط واغمسي كل وعاء ثلاث مرات حتى تغطى كرات الدجاج جسمًا حتى تقلى.
  • تقلى على نار بسيطة حتى تصبح كرات الدجاج فى المقلاة بنية فاتحة.
  • توضع الكرات المقلية على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد.
  • توضع كرات الدجاج على طبق التقديم وتقدم مع الصلصة.

شاورما دجاج مشوي بالفرن

مقادير شاورما الدجاج

  • 4 ملاعق واسعة من عصير الليمون.
  • نصف كوب زيت زيتون.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • 1 ملعقة واسعة من مسحوق الكمون.
  • ملعقة واسعة فلفل.
  • ملعقة واسعة بابريكا مدخنة.
  • نصف ملعقة صغيرة كركم.
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار.
  • نصف ملعقة صغيرة قرفة.
  • 4 فصوص ثوم مفرومة.
  • 3 صدور دجاج (بدون عظم وجلد).
  • 1 بصلة واسعة مقطعة شرائح رقيقة.
  • 2 ملاعق واسعة بقدونس مفروم.

مقادير صلصة الثوم

  • كوب زيت نباتي.
  • 1/3 كوب عصير ليمون.
  • 6 فصوص ثوم مقشرة.
  • بياض البيض.
  • ملعقة صغيرة من الملح.

كيف تستعد

  • في وعاء كبير نحضر شاورما الدجاج عن طريق إضافة عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والكمون والفلفل والبابريكا والكركم ورقائق الفلفل والقرفة والثوم. اخلطي المكونات جسمًا ، عقب ذلك اخلطي الدجاج من أجل التأكد من أن الدجاج مناسب تمامًا. إنه مغطى جسمًا بالتتبيل.
  • غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل لتعميق نكهة الدجاج.
  • سخن الفرن على 425 درجة فهرنهايت.
  • نضع البصل المفروم في وعاء دجاج ويقلى حتى يغطى البصل بالكامل بالتوابل.
  • وزعي خليط الدجاج بالتساوي على صينية خبز.
  • اخبزي صينية الدجاج في الفرن لمدة 40 دقيقة.
  • اتركي الدجاج لمدة 5 دقائق ، عقب ذلك قطعيه إلى قطع صغيرة.
  • ضعي كَافَّة مكونات الصلصة في وعاء الخلاط واخلطيها جسمًا لتجهيز صلصة الثوم (سوف تكون الصلصة حوالي كوب ونصف).
  • سخني أولًا في الميكروويف لمدة 30 ثانية لعمل لفائف شاورما الدجاج ، عقب ذلك امسحي اللفائف بقليل من الحمص وملعقتين كبيرتين من سلطة التابولات ، عقب ذلك أضيفي شاورما الدجاج ورشي عليها صلصة الثوم للتقديم

أنظر أيضا: طهي فوري وسهل لفطور رمضان

طعام رمضان للأطفال بالصور والمكونات

طعام رمضان بالصور والمكونات
طعام رمضان بالصور والمكونات

يساعدنا شهر رمضان في تدريب أنفسنا على الانعزال عن عادات الأكل السيئة التي تضر بصحتنا ، ويعطينا الكثير من الصحة والنفسية حيث ينبغي على الأمهات بذل المزيد من المجهود في الحفاظ على صحة أطفالهن وتنظيم تناول الطعام. يجلب الفوائد. خلال شهر رمضان يأكل الطفل كمية قليلة من الطعام على مائدة الإفطار الرمضاني ولا يحتاج إلى طعام أثناء النهار ، لذلك سنقدم طعامًا مفيدًا للطفل خلال شهر رمضان.

عصير موز و فراولة

المكونات

  • موزة واحدة ناضجة.
  • حبة فراولة ناضجة.
  • كأس حليب.
  • كوب من الزبادي.
  • سكر على حسب الرغبة.

كيف تستعد

  • نقطع الموز والفراولة إلى قطع.
  • ضعي كَافَّة المكونات في الخلاط واخلطيها حتى تصبح ناعمة ومتجانسة.
  • أضف كمية السكر.
  • اسكبي العصير في كوب التقديم وقدميه لطفلك.

أجنحة دجاج

المكونات

  • ثمانية أجنحة دجاج.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • 1 ملعقة صغيرة كزبرة.
  • ملعقة صغيرة زيت.
  • ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.

كيف تستعد

  • اغسل وجفف أجنحة الدجاج بمنشفة المطبخ.
  • اخلطي كَافَّة المكونات الجافة والزيت لعمل التتبيلة.
  • افركي هذا التتبيلة على أجنحة الدجاج واتركيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
  • يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
  • ضعي أجنحة الدجاج في صينية خبز واطهيها لمدة 20 دقيقة.
  • اقلب أجنحة الدجاج على الجانب المقابل واطبخها لمدة 20 دقيقة أخرى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
  • توضع أجنحة الدجاج في طبق تقديم وتقدم ساخنة مع صلصة الفلفل الحار أو المايونيز.

ريش لحم بقري حار

المكونات

  • 1 كجم من ضلوع اللحم البقري.
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل.
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم.

كيف تستعد

  • في وعاء صغير ، أضيفي الثوم المفروم والفلفل ومسحوق الخردل ، وتبليهم بأضلاع اللحم البقري ، وخزنيهم في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
  • سخن الفرن على 200 درجة مئوية.
  • تُغطّى الضلوع بورق قصدير وتُترك في الفرن لمدة 20 دقيقة.
  • أخرجي ورق القصدير من اللحم ، خففي درجة حرارة الفرن إلى 190 درجة واخبزيها لمدة 25 دقيقة.
  • توضع ضلوع اللحم في طبق التقديم وتقدم ساخنة.

لحم ضأن مشوي مقرمش

المكونات

  • كيلوجرام ونصف من لحم الضأن المشوي.
  • ملعقة واسعة من إكليل الجبل الطازج.
  • ملعقة طحين.
  • 1 ملعقة واسعة نعناع مفروم ناعم.
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل.
  • 1 ملعقة واسعة ثوم مفروم.
  • 1 ملعقة واسعة بصل مفروم.

كيف تستعد

  • نضع النعناع والفلفل والبصل والثوم وإكليل الجبل والدقيق في وعاء مناسب ونضيف القليل من الماء حتى تتشكل عجينة.
  • افركي هذا المعجون في كَافَّة أجزاء لحم الضأن.
  • سخن الفرن على 220 درجة مئوية.
  • يوضع لحم الضأن في صينية فرن ويطهى لمدة 20 دقيقة.
  • نخفض درجة حرارة الفرن إلى 190 درجة مئوية ويطهى اللحم لمدة ساعة.
  • امنح طفلك اللحم مع طبق من الأرز والخضروات.

الزلابية ومرق الدجاج

مكونات الحساء

  • جزرة واسعة.
  • 8 أفخاذ دجاج.
  • بصل كبير.
  • 2 مرق دجاج.
  • ملعقة صغيرة أعشاب مشكلة.
  • 8 فطر.
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل.
  • كوبان من الماء.

مكونات الزلابية

  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • 110 غرام من الراتنج.
  • 4 ملاعق واسعة من الماء.
  • نصف ملعقة صغيرة أعشاب مشكلة.
  • 225 غرام دقيق.

كيف تستعد

  • قشري البطاطس وقطعيها إلى شرائح ، قشري الجزر وقطعيها بالطول.
  • يقشر الفطر ويقطع إلى شرائح سميكة.
  • نأخذ وعاء عميق ونضع البصل والدجاج في قاع القاع ونضيف الجزر والبطاطا.
  • صب فحسب ما يكفي من الماء لتغطية الطبقة.
  • يُدهن المزيج بالأعشاب ومكعبات المرق وحبتين من الفلفل.
  • ضعي المقلاة على الموقد وعندما تستهل في الغليان ، أطفئي النار واتركيها لمدة ساعة مع التحريك من حين لآخر.
  • نضع الطحين والملح في وعاء ونخلط الشحم والأعشاب لتجهيز الزلابية.
  • يُضاف الماء شيئًا فشيئًا إلى خليط الدقيق وشحم الخنزير حتى تنضج العجينة.
  • اعجن العجينة بيديك عقب ذلك شكليها على شكل زلابية مستديرة.
  • قلّبي قطع الفطر مع الشوربة وضعي الزلابية فوق الحساء.
  • غطي المقلاة واتركيه لمدة 25 دقيقة أخرى.
  • اسكبي الحساء في كوب التقديم وقدميه ساخنًا لطفلك.

شاهدي أيضاً: جدول الطبخ الرمضاني لسنة 2021 .. مُتتالية رمضان 30 يوم سحور وفطور وحلويات

صور حلويات قطايف الرمضانية

طعام رمضان بالصور والمكونات
طعام رمضان بالصور والمكونات

تعتبر القطايف من شهور الحلويات الرمضانية في الدول العربية لأنها غالبًا ما يتم تناولها عقب الإفطار. في هذه المقالة سوف تتعلم كيف تنتج كاتاييف رمضانية من الرسومات والمواد.

المكونات

  • 3 أكواب دقيق.
  • 2 ملاعق واسعة من السكر الأبيض.
  • 1 ملعقة واسعة بيكنج بودر.
  • ملعقة واسعة خميرة.
  • 2.5 كوب ماء.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.

للشحن

  • نصف كوب جوز هند.
  • نصف كوب زبيب.
  • نصف كوب بندق مهروس
  • كوب سكر.

كيف تستعد

  • اخلطي الدقيق والسكر في وعاء ، عقب ذلك أضيفي البيكنج بودر والملح وقلبي المكونات معًا.
  • صب الماء في الخليط وحركه حتى تمتزج المكونات لتشكيل عجينة.
  • ضعي مقلاة غير لاصقة وسخنيها جسمًا.
  • وزعي العجينة بالتساوي وضعيها في الصينية بملعقة واتركيها حتى يتحول لونها إلى الأحمر في الأسفل.
  • كرر نفس الإجراء حتى تنضج العجينة.
  • توضع حبات القطايف على قطعة قماش نظيفة حتى تبرد تمامًا.
  • اخلطي الزبيب والبندق وجوز الهند والسكر في وعاء.
  • نملأ الجوز بالقطايف ونغلق كل الأطراف.
  • تقلى حبات القطايف بالزيت الغني حتى تصبح بنية اللون.
  • رتبي طبق التقديم على القطايف وزينيه بالفستق.

أنظر أيضا: كيف تنتج قطايف رمضان في المنزل بيسر مع العديد من الوصفات

بهذا أنهينا مقالتنا عقب التعرف عليها. طعام رمضان بالصور والمكونات ذكرنا أيضًا الأطعمة الرمضانية التي يمكنك تقديمها لأطفالك لإسعادهم في هذا الشهر الكريم باستخدام وصفات جديدة وفريدة من طرازها ، واقترحنا أيضًا آلية تقديم حلويات القطايف الرمضانية المشهورة بآلية رائعة.

تنويه بخصوص الاجابة علي السؤال المطروح لدينا، هو من خلال مصادر ثقافية منوعة وشاملة نجلبه لكم زوارنا الاعزاء لكي يستفيد الجميع من الاجابات، لذلك تابع البوابة الإخبارية والثقافية العربية والتي تغطي أنباء العالم وكافة الاستفهامات والاسئلة المطروحة في المستقبل القريب.

#أكلات #رمضان #بالصور #والمقادير #الطريقة #بالتفصيل

0
أسيل منصور أسبوعين 2021-04-07T16:46:42+03:00 0 الإجابات 0

‫أضف إجابة

تصفح
تصفح