جرى الإجابة عليه: طريقة شغل صوص المشروم للبرجر | سؤال العرب

السؤال

جرى الإجابة عليه: طريقة شغل صوص المشروم للبرجر, اهلا بكم زوار موقع سؤال العرب الموقع العربي الأول لطرح التساؤلات والإجابات لجميع الأسئلة في كَافَّة المجالات الثقافية والصحة والتعليم والرياضة والاخبار، إطرح سؤال وكن متأكد أنك سوف تجد الإجابة، حيث يقوم متخصصون لدينا بالاجابة عن الأسئلة المطروحة أو من خلال الأعضاء في الموقع.

طريقة شغل صلصة الفطر للبرغر

مكونات

  • ¾ كيلوجرام لحم مفروم
  • 1 كوب كريمة طبخ
  • ملح – فلفل أسود – جوزة الطيب – بصل بودرة – بودرة ثوم
  • 1 بيضة
  • 1/2 بصلة مفرومة ناعماً
  • 3 أكواب فطر جوليان
  • 1 بصلة واسعة جوليان
  • 1 كوب جبن شيدر مبشور
  • 1/2 كوب جبن كريمي
  • 1/2 كوب زبدة ، مقطعة إلى مكعبات وباردة جدا

إجراءات التحضير

  • نخلط البرجر مع البهارات والبيض ونخلطهم جيداً مع البصل المفروم ناعماً ونخلطهم جيداً عقب ذلك نشكل الأقراص عقب ذلك نضعهم في صينية ونضعهم في الفريزر لمدة.
  • نقلي البصل في الزبدة حتى يتحول لونها إلى الأصفر قليلاً ، عقب ذلك نضيف الفطر ونتركها تغلف جيداً وترطب بصورة تامً ونضيف الكريمة مع الملح المتبل والفلفل وجوزة الطيب ونتركها لمدة 5 دقائق ، عقب ذلك نضيف الجبن المبشور والجبن الكريمي ونرفعها من الفرن وضعيه جانبا.
  • في مقلاة شواء ساخنة ، تُمسح بقليل من الزيت ، تُقلى البرغر على الجانبين ، عقب ذلك تُرفع على الخبز الطازج وتُضاف ملعقتان كبيرتان من صلصة الفطر عقب التسخين وتُضاف وهي ساخنة وتُقدّم.

.

شبكة سؤال العرب فحسب قم باضافة السؤال الي الموقع عقب ان تقوم ببناء عضوية لدينا، وسوف تري الاجابة عقب ُدقائق، حيث لدينا موظفون لتنزيل الاجابات وأيضا لدينا اعضاء كثيرون يتفاعلون مع سؤالك

0
خالد الحربي أسبوع واحد 2021-04-08T14:04:22+03:00 0 الإجابات 0

‫أضف إجابة

تصفح
تصفح