ما هي طريقة عمل الدونات السريعة؟

السؤال

طريقة دونات سهلة وبسيطة من أكثر ما يبحث عنه محبي الحلويات اللذيذة، فالدونات أو الدوناتس من الحلويات الشهية المحببة للاطفال والكبار لأنها ليس مجرد حلوى عادية بل إنها غنية بالشوكولاتة والكريسبي والكريمة، وهي حلوى اساسية في أعياد الميلاد والحفلات لأنه يمكن اعدادها بألوان رائعة محببة للاطفال.

طريقة دونات

المقادير

4 كوب دقيق

ملعقة كبيرة خميرة

2 ملعقة سكر

رشة ملح

6 ملاعق حليب

2 كوب ماء

2 بيضة

2 كوب زيت للقلي

خطوات عمل طريقة الدونات

في وعاء عميق ضعي الخميرة مع السكر والماء حتى تختمر .

اضيفي إلى الخميرة عندما تختمر الدقيق والبيض مع رشة من الفانيليا واخفقيهم في العجان حتى تحصلي على عجينة واحدة لينة.

ضعي رشة من الدقيق على سطح املس ثم افردي العجين عليه وقطعيه لدوائر بواسطة فنجان أو كوب أو باستخدام اداة تقطيع الدونات.

ضعي كرات الدونات في صينية كبيرة واتركيهم نصف ساعة حتى يختمروا ويتضاعف حجمهم.

عندما يتضاعف حجم كرات الدونات ضعيها في الزيت الساخن والغزير حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي.

صفي الدونات من الزيت ثم زينيها بالسكر او القرفة أو اغمسيها بالشوكولاتة السائلة وزينيها بالكريسبي

0
عماد هاني سنة واحدة 2020-11-23T23:16:14+03:00 0 الإجابات 0

‫أضف إجابة

تصفح
تصفح