ما هي طريقة عمل السينابون رول بالخطوات البسيطة؟

طريقة سينابون لذيذ وسهل هو من أكثر الطرق التي تبحث عنها الكثير من الأمهات لأن السينابون هو من الحلوى المفضلة للكبار والصغار لأنها مناسبة لحفلات الشاي والعيد ميلاد والمناسبات العائلية، خاصة السينابون بصوص الشوكولاتة الأبيض الغني بالطعم المحبب والشهي.

طريقة عمل السينابون رول بالخطوات البسيطة

المقادير

4 كوب من الدقيق الابيض

3 ملاعق من القرفة المطحونة

ملعقة كبيرة من البيكنج بودر

2 كوب زبادي بلدي

3 ملاعق من السكر الابيض

ملعقة واحدة من الخميرة البيرة

4 ملاعق من الزبدة السائلة

خطوات عمل سينابون

في وعاء عميق ضعي المكونات الجافة وهي الدقيق والسكر والبيكنج بودر.

اضيفي الزبادي والزبدة إلى المكونات السابقة واعجينيها جيدا حتى تصبح بقوام متماسك يسهل تشكيلة.

اتركي العجين جانبا في مكان دافئ حتى ترتاح وتختمر.

بعد مرور نصف ساعة افردي العجين ثم ضعي حشوة مكونة من القرفة والسكر ولفيها على شكل رول طويل.

بللي أطراف السينابون بماء بسيط حتى يلتصق جيدا ثم ادهني وجهه بالزبدة وقطعيه قطع متساوية.

ضعي السينابون في صينية للخبز مدهون برشة من الزيت ثم اتركيها تختمر مرة أخرى لمدة ربع ساعة.

اشعلي الفرن على درجة حرارة 200 درجة وادخل السينابون به واتركيه لمدة ربع ساعة حتى ينضج ويتحول لونه للون الذهبي.

اخرجي السينابون وضعيه في طبق التقديم وضعي عليه صوص الشوكولاتة الابيض.