ما هي طريقة عمل سلطة الكينوا بالافوكادو والسبانخ؟

سلطة الكينوا هي من انواع السلطات الخفيفة جدا على المعدة بالاضافة غلى العناصر الغذائية التي تحتوي عليها، فيمكن ادخال بعض المكونات الخفيفة إلى السلطة وتناولها مع وجبات الغذاء أو العشاء أو يمكن تناولها كسناك خفيف لا يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية في حال اتباع حمية غذائية.

طريقة عمل سلطة الكينوا والافوكادو

سلطة الكينوا من السلطات المغذية جدا وذات القيمة الغذائية العالية جدا والتي تتكون من حبوب كينوا مع الافوكادو والطماطم المطعة الى مكعبات، باضافة الخيار المكعبات والسبانخ المكعبات والفلفل الرومي مكعبات بالاضافة إلى مجموعة من البهارات والتوابل وهي الملح والفلفل الاسمر وعصير ليمون مع اضافة زيت الزيتون الصحي.

خطوات عمل سلطة الكينوا

عند اعداد طبق سلطة الكينوا الصحية عليكي بوضع الملح مع الماء في قدر على النار مع اضافة حبوب الكينوا حتى يتم طهيها وتنضج بشكل كامل ثم اتركيها حتى تبرد ثم اضيفي إليها الخضروات الأخرى وهي الطماطم والافوكادو والخيار وقلبيهم جيدا حتى تمتزج المكونات وأخيرا اضيفي الملح وعصير الليمون وزيت الزيتون والفلفل وبالهنا والشفا.

خطوات التحضير

1- ضعي الملح مع الماء في قدر على النا ثم اضيفي حبوب الكينوا وغطيها واتركيها حتى تبرد وتحتاج حوالي 15 دقيقة حتى تنضج .

2- ضعي الكينوا في وعاء متوسط وقلبيها جيدا عندما تبرد ثم ادخليها الثلاجة حتى تبرد تماما لمدة ربع ساعة.

3- اضيفي إلى الكينوا الخضروات الأخرى مثل الطماطم والافوكادو والخيار واخلطيهم جيدا حتى تمتزج المكونات.

4- اضيفي الملح حسب المذاق وعصير الليمون وزيت الزيتون والفلفل واستمتعي بأحلى طعم وبالهنا والشفا.