ما هي طريقة عمل صينية شاورما دجاج ؟

صينية شاورما دجاج هي من أخف وألذ وصفات الدجاج التي يمكن اعدادها الآن في المنزل على وجبة الغداء، فهي وجبة تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم وعلى رأسهم البروتين، كما أنها وجبة لذيذة جدا وتعتبر من الوجبات السريعة التي يفضلها الأغلب منا.

طريقة عمل صينية شاورما دجاج

تعتبر صينية شاورما دجاج من أسهل الأكلات لأنه يتم تجهيزها بسرعة ولا تأخذ الكثير من الوقت على النار حتى تنضج وسعراتها الحرارية معقولة معتمدة على مكوناتها وهي صدور دجاج مقطعة صغيرة مع بصلة متوسطة مفرومة واضافة مجموعة من البهارات كالكمون ومكعب مرقة دجاج وبابريكا وفلفل اسود وثوم بودر، وعند عمل ساندوتشات من صينية شاورما دجاج يتم اضافة بطاطس مقلية وكريمة طبخ ومايونيز وجبن كريمي

خطوات عمل صينية شاورما دجاج

يتم تجهيز شاورما الدجاج بنفس طريقة اعداد شاورما اللحم من خلال اضافة البصل مع ملعقة زيت نباتي والفلفل الأسود والثوم البودر ومرقة الدجاج والكمون والبابريكا على نار هادئة وتقليبها حتى يذبل البصل ثم اضيفي اليه قطع الدجاج المقطعة حتى تجف من ك السوائل التي بها ثم ضعي البطاطس المقلية في صينية شاورما دجاج ثم اصنعي طبقة اخرى من شاورما الدجاج نفسها ثم اضيفي الطبقة الثالثة وهي صوص كريمة الطبخ مع الجبن الكريمي والمايونيز ثم ادخليها الفرن حتى تأخذ اللون الذهبي والف هنا.

خطوات التحضير

1- ضعي البصل مع ملعقة زيت نباتي ورشة من الفلفل الأسود والثوم البودر ومرقة الدجاج والكمون والبابريكا في طاسة على النار وقلبيها جيدا

2- اضيفي قطع الدجاج المقطعة إلى قطع صغيرة إلى البصل على النار وقلبيها جيدا حتى تجف منها كل السوائل.

3- ضعي البطاطس المقلية في صينية وتسويتها كطبقة أولى ثم اضيفي شاورما الدجاج على البطاطس مع تسويتها جيدا.

4- قومي بعمل صوص بسيط يتكون من نصف كوب كريمة الطهي ضعيها على النار مع ملعقتين ورشة ملح وفلفل أسود ثم أضيفي الجبن الكريمي أو الشيدر وضعيها على شاورما الدجاج.

5-ادخلي صينية شاورما الدجاج إلى الفرن لمدة ثلث ساعة مع تشغيل الشواية وعندما تأخذ اللون الذهبي اخرجيها وتناولينها وهي ساخنة.