ما هي طريقة عمل كيكة تمر بالتوفي؟

كيكة تمر بطريقة سهلة وسريعة، فالتمر هو من الأغذية المفيدة للجسم لأنه غني بالالياف الغذائية والتي تساعد على الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، والتمر أيضا يحتوي على الحديد المهم لعلاج فقر الدم او الانيميا، ويمكن ادخاله في الكثير من الاصناف والتي من بينها الكيك لأنه مفضل للكبار والصغار ويمكن تناوله في أي وقت.

طريقة عمل كيكة تمر

كيكة تمر هي من انواع الكيك المغذية والتي تعطي طاقة كبيرة جدا لمن يتناولها خاصة الاطفال والتي تحتاج إلى مكونات رئيسية والتي من بينها كوب دقيق فاخر مع نصف كوب زيت نباتي ونصف كوب سكر بودر و2 بيضة وكوب تمر طري خالي من النوى ومهروس في كوب من الماء الساخن ، مع ملعقة بيكنج بودر ورشة فانيليا.

خطوات عمل كيكة تمر

كيكة تمر يجب اعدادها بخطوات تدريجية فقبل البدء يجب تسخين الفرن الكهربائي على درجة حرارة متوسطة ثم هرس التمر مع كوب من الماء الساخن وتركه حوالي نصف ساعة، ثم اخلطي المكونات الجافة مع بعضها البعض، وفي نفس الوقت اخلطي البيض مع السكر والفانيليا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الزيت تدريجيا مع الخفق ثم اضيفي منقوع الماء والتمر واخفقي ثم اضيفي خليط الدقيق إلى الخليط تدريحيا مع الخفق حتى تحصلين على عجينة متماسكة ثم صبيها في صينيه دائرية وضعيها في الفرن وقدميها باردة وبالهنا والشفا.